Cây Điên Điển: Công dụng hữu ích dùng làm rau ăn và trị bệnh

cay-dien-thanh-hoa-vang

Cây Điên Điển là một giống cây hoang dại phổ biến ở các khu vực đầm lầy và ruộng nước tại Việt Nam. Đặc biệt, cây này rất hữu ích và được ưa chuộng không chỉ làm rau ăn mà còn trong việc trị bệnh. Với tính năng kháng viêm và chống sưng hiệu quả, cây Điên Điển là một cây không thể bỏ qua. Hãy cùng www.lrc-hueuni.edu.vn tìm hiểu thêm về đặc tính và tác dụng của cây Điên Điển.

Giới thiệu đặc tính chung của cây Điên Điển, Cây Điền Thanh

Cây Điên Điển, còn được gọi là cây Điền Thanh Thân Tía hay Điền Thanh Bụi, thuộc họ Đậu và có tên khoa học là Sesbania sesban. Khi trưởng thành, cây có chiều cao từ 4m đến 5m và tán cây có thể rộng từ 2m đến 3m. Rễ cây phát triển sâu trong đất và có vi khuẩn cộng sinh. Phần thân cây có màu xanh với những sọc tím, có hình dạng tròn bóng và phân nhánh rất nhiều. Lá của cây rất đặc biệt với hình dạng lá kép lông chim và có đến 30-40 lá chét. Hoa của cây mọc thành chùm và có màu vàng, mỗi chùm hoa thường có từ 8 đến 10 bông. Quả của cây dài khoảng từ 20cm đến 30cm, có nhiều hạt màu nâu bên trong. Khi quả chín, hạt sẽ rụng xuống đất và cây sẽ nảy mầm mới.

Nguồn gốc và phân bố của cây Điền Thanh Bụi

Cây Điên Điển được coi là một loại rau ăn ở khu vực Nam Bộ của Việt Nam, thường được tìm thấy ở đầm lầy và ruộng nước. Cây mọc phổ biến từ các tỉnh miền Bắc như Hưng Yên, Hải Dương, Ninh Bình đến những vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nó cũng được tìm thấy ở nhiều khu vực khác trên cả nước, từ vùng đồng cỏ cho đến vùng cao nguyên.

Tham khảo  Điên điển (Cây điền thanh): Những bí quyết và công dụng đặc biệt

Tác dụng của cây Điên Điển được sử dụng phổ biến

Cây Điền Thanh không chỉ được sử dụng làm rau ăn hàng ngày mà còn có nhiều tác dụng khác đáng kể. Phần thân cây có thể được sử dụng để làm nút chai hoặc mũ, củi đốt và phân xanh. Lá cây cũng được ứng dụng trong việc làm thuốc.

Lá cây Điên Điển có thể được luộc và dùng như rau xanh, hoặc làm gỏi, canh. Hạt của cây cũng được sử dụng làm thực phẩm chống đói ở Ấn Độ. Bên cạnh đó, cây còn có những tác dụng điều trị bệnh như sau:

  • Sắc lá cây làm thuốc giảm đau, kháng viêm và kháng sinh hiệu quả.
  • Kem và thuốc mỡ từ lá cây có thể điều trị viêm ngứa da.
  • Lá cây giã với muối có khả năng giảm sưng và lành mụn nhọt.
  • Cây Điên Điển cũng được sử dụng trong điều trị tiêu chảy và điều hòa kinh.
  • Hạt cây có khả năng hạ đường huyết và diệt vi khuẩn.
  • Rễ cây có tác dụng trị ung nhọt và áp-xe.

Lưu ý: Lá của cây có chức năng diệt tinh trùng và làm tan máu, vì vậy cần cẩn thận khi sử dụng.

cay-dien-thanh-hoa-vang

Hình ảnh cây Điên Điển với nhiều công dụng tuyệt vời

cay-dien-thanh-hoa-vang-3
cay-dien-thanh-hoa-vang-4

Hy vọng những thông tin về đặc tính và tác dụng của cây Điên Điển đã giúp bạn hiểu rõ hơn về loại cây hữu ích này. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với chúng tôi tại www.lrc-hueuni.edu.vn để được tư vấn nhanh chóng.

Mục nhập này đã được đăng trong Đông y. Đánh dấu trang permalink.