Chào mừng các bạn đến với www.lrc-hueuni.edu.vn! Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một loại đặc sản lạ mà chỉ có vào dịp mùa hè mới có thể thưởng thức. Đó chính là hoa hiên vàng – một loại hoa độc đáo và hấp dẫn.
Hoa hiên vàng – Món quà của mùa hè
Được biết đến với tên gọi hoa kim châm, hoa hiên vàng có hình dáng giống hoa ly nhưng nhỏ hơn và có thể ăn được. Mỗi năm, chỉ trong khoảng thời gian rất ngắn, hoa hiên vàng nở rực rỡ, thu hút hàng nghìn người săn mua. Thế nhưng, để thưởng thức hương vị tuyệt hảo của bát canh hoa hiên hay đĩa hoa hiên tươi xào, chúng ta phải đợi đến dịp giữa hè mới có thể mua được. Trong các mùa khác, chỉ có thể tìm thấy hoa hiên sấy khô, ăn cũng ngon nhưng không thể thay thế được hương vị của hoa tươi.
Một hương vị đa dạng và tuyệt vời
Hoa hiên vàng không chỉ làm đẹp cho không gian sống mà còn có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Chúng có thể được sử dụng để hấp sườn lợn, nấu canh tôm thịt, xào hoặc nấu thịt gà. Món lẩu hoa hiên cũng là một lựa chọn hấp dẫn trong những ngày mát trời.
Giá trị đặc biệt của hoa hiên vàng
Hoa hiên vàng không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng bồi bổ sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, nitơ tự do, đường khử và tinh bột. Ngoài ra, hoa hiên vàng cũng là nguồn vitamin A và C tuyệt vời.
Sản phẩm độc đáo trên thị trường
Hoa hiên vàng đang trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua. Trên thị trường, giá của hoa hiên vàng khô dao động từ 100.000-150.000 đồng/kg, trong khi hoa hiên sấy khô được rao bán với giá từ 500.000-800.000 đồng/kg tuỳ thuộc vào loại.
Vòng quanh các vùng miền
Hoa hiên vàng có thể được trồng ở một số vùng như Lâm Đồng, Tam Đảo và Sa Pa. Tuy nhiên, mùa hoa hiên chỉ kéo dài từ tháng 6 đến tháng 7. Khi đó, các nhà vườn bắt đầu thu hoạch và bán hoa hiên tươi, trong khi hết mùa, chỉ có thể tìm thấy hoa khô trên thị trường.
Tìm hiểu thêm về hoa hiên vàng
Hoa hiên vàng đã từ lâu được sử dụng như một vị thuốc dân gian có nhiều tác dụng. Chúng có thể làm ngừng chảy máu cam, giúp an thai, lợi tiểu và trị thấp nhiệt. Hơn nữa, rễ cây hoa hiên vàng cũng có tác dụng chữa ho ra máu, viêm gan, vàng da và nhiều bệnh khác.
Hãy khám phá hương vị tuyệt vời của hoa hiên vàng
Hoa hiên vàng không chỉ là một loại hoa độc đáo mà còn là một loại đặc sản tốt cho sức khỏe. Hãy thưởng thức và khám phá hương vị tuyệt hảo của hoa hiên vàng trong mùa hè này. Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và các loại hoa khác, hãy truy cập www.lrc-hueuni.edu.vn ngay hôm nay.
