Ẩm thực Sài Gòn đã từ lâu trở thành điểm thu hút du khách trong và ngoài nước với sự phong phú và đa dạng. Trong số những món ăn đường phố nổi tiếng, hủ tiếu Thái Lan đã chiếm trọn trái tim người dân địa phương với giá cả hợp lý và hương vị thơm ngon đặc biệt.
1. Hủ tiếu Thái Lan (Cao Thắng)
Hủ tiếu Thái Lan tại quán Cao Thắng là một điểm đến mới, là chi nhánh của Thai Market nổi danh do ông chủ Lê Thái Hoàng sáng lập. Tại đây, món hủ tiếu Thái được chế biến theo chuẩn mực Thái, hấp dẫn với hủ tiếu bò và tôm thơm ngon đặc biệt.
Hủ tiếu Thái Lan là một trong những thành viên mới của tập đoàn Thai Market, nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng và đã có mặt tại quận 3, TP.HCM. Với tất cả sự tận tụy và kinh nghiệm, ông chủ đã chăm chút từng khâu để đảm bảo hủ tiếu Thái thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất.
Quán hủ tiếu Thái Lan được thiết kế theo phong cách màu vàng, đặc trưng của người Thái. Đây là không gian lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn đặc trưng Thái Lan và cảm nhận hương vị chân thật của quê hương xứ sở Chùa Vàng.
Món hủ tiếu bò hay tôm thơm ngon là tâm hồn của quán, với sợi hủ tiếu mềm ngọt kết hợp cùng nước trộn đậm đà, ngọt thanh và chút cay nồng của gia vị Thái. Bên trong tô hủ tiếu, bạn sẽ tìm thấy gan heo, thịt bằm, trứng, tóp mỡ và hành, đặc biệt là tôm tươi – tất cả hòa quyện tạo nên một tô hủ tiếu Thái thơm ngon và không thể cưỡng lại.
2. Hủ tiếu Thái Bangkok
Quán hủ tiếu Thái Bangkok từng nổi danh tại đường Nguyễn Trãi và hiện nay đã dời về quận 8. Đây là một quán ẩm thực mang đậm phong cách Thái Lan không chỉ trong thiết kế mà còn trong các món ăn.
Hủ tiếu Thái trứ danh là món không thể bỏ qua khi đến quán. Khi thưởng thức, hãy vắt thêm vài giọt chanh để tận hưởng hương vị chua chua và cay cay tuyệt vời ngay trên đầu lưỡi.
Sợi hủ tiếu mềm ngọt thấm đẫm gia vị sẽ khiến bạn vừa ăn vừa thích thú. Đặc biệt, sau khi thưởng thức tô hủ tiếu Thái thơm ngon, bạn còn có thể tráng miệng bằng cốc chè Thái mát lạnh. Ngoài hủ tiếu theo kiểu Thái, quán còn phục vụ hủ tiếu bò viên, hủ tiếu thịt, bánh canh và nhiều món tráng miệng hấp dẫn khác.
3. Hủ Tiếu Thái trộn – Ngọc Bích Bờ Kè
Quán Ngọc Bích Bờ Kè chuyên phục vụ hủ tiếu Thái trộn khô độc đáo. Trong tô hủ tiếu, có nhiều sốt Thái chua nhẹ và ớt bột giúp tăng thêm hương vị cay. Hủ tiếu dai ngon được trộn đều với sốt, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Sợi hủ tiếu màu trắng ngần được nhuộm đen bởi lớp sốt đặc biệt của quán, cùng với hẹ xanh mướt. Tôm, thịt, gan, tim, mực, cật và bò viên được xếp đều trên mặt tô hủ tiếu, thêm tóp mỡ và tỏi phi lên trên. Chỉ cần nhìn thôi là đã thấy muốn ăn ngay. Nếu thích cay, bạn có thể thêm sa tế.
Topping như tôm mực tươi, tóp mỡ giòn thơm làm tăng thêm hương vị và sự thú vị cho món ăn. Kèm theo đó là chén nước tương pha với sa tế. Điểm đặc biệt của quán là ly trà đá lớn thơm ngon và có thể refill thoải mái. Quán có khoảng 2-3 bàn nằm trong hẻm rộng rãi và thoáng mát trên đường Hoàng Sa bờ kè, với sự nhiệt tình và vui vẻ của vợ chồng chủ quán.
Ảnh: FB hutieuThai, Bangkok, hutieuthaitron
Hủ tiếu Thái Lan đã trở thành một món ăn đặc biệt và hấp dẫn không chỉ với người dân Sài Gòn mà còn với du khách thập phương. Hãy ghé thăm những quán hủ tiếu Thái Lan này để trải nghiệm những hương vị thơm ngon và độc đáo của ẩm thực Thái Lan.
Để biết thêm chi tiết, hãy ghé thăm www.lrc-hueuni.edu.vn
